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Alimentação natural, consistente e saudável

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011


Quando se fala em cannabis sativa no setor alimentício, estamos falando da sua semente. Na semente da cannabis não há THC. Entretanto, o que se encontra são substâncias extremamente saudáveis e até necessárias a nós humanos. A semente da cannabis é rica em proteínas e óleo, e neste último encontramos uma boa quantidade de ácidos graxos.

Ácidos graxos são considerados ácidos bons para o organismo, nutricionalmente essenciais, que não são produzidos naturalmente pelo corpo. Eles ajudam no metabolismo e estão associadados a redução do risco de doenças cardiovasculares e câncer.

Apesar de a semente da cannabis não ter tantas proteínas quanto a soja, ela possui uma gama de aminoácidos diferenciada que ajuda na digestão. O óleo da semente é também muito interessante, contendo aproximadamente 56% de Omega 6 (ácido linoléico), 20% de Omega 3 (ácido alfa linoléico) e 3% de ácido gamma-linoléico (AGL). O cânhamo é uma de duas plantas conhecidas por conter estes 3 nutrientes que são vitais às nossas vidas.

Quando comparado com a linhaça, que é comumente utilizada em cereais e ração humana, a semente de cânhamo apresenta vantagens, pois apesar de ambas conterem Omega 6 e Omega 3, a relação entre os dois que deve ser em media 4:1 (Omega 6:Omega 3), na linhaça encontramos 1:3 e na cannabis 3:1 além de possuir o ácido gamma-linoléico, sendo assim ela é uma semente perfeitamente balanceada.

Se você já ouviu falar em leite de soja, você não irá se impressionar que já existe leite de semente de cânhamo. A comercialização do leite de cânhamo é feita desde 2007 nos Estados Unidos, que importam sementes do Canadá, pela empresa Living Harvest, que também diz não estar satisfeita com a situação da proibição do cultivo da cannabis. Outra empresa norte-americana comercializa o que eles chamam de "hempzel" que nada mais é que um pretzel de cânhamo. No final de 2000 eles assinaram o termo que comprova que os seus produtos contem 0% de THC, confira a história da empresa.

As novidades com certeza não param por ai, após o leite de cânhamo, encontramos o achocolatado de cânhamo, barra de cereal, granola e muito mais por vir. Mais uma vez, não podemos cansar de falar, o Brasil está ficando para trás, e com certeza importará muitos produtos feitos a base de cânhamo antes mesmo de ter a chance de produzi-los em território nacional.

Para acessar a lista de matérias sobre as utilizações do cânhamo industrial acesse Opte pelo desenvolvimento sustentável, opte pelo cânhamo na indústria brasileira!.




Roupas de fibra de cânhamo pelo meio-ambiente e pela nossa saúde

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Uma das utilidades da fibra do cânhamo é no setor têxtil. Com a fibra natural mais longa e mais durável existente, o cânhamo é uma ótima alternativa na produção de roupas pois não degrada com o tempo, podendo ser lavada e mantendo-se nova. Afirma-se que quanto mais usada, mais confortável a roupa feita de cânhamo industrial fica.

O tecido do cânhamo absorve o calor, comprovando o seu conforto e bem-estar tanto em roupas para vestimenta quanto em roupas de cama. Roupas feitas de algodão duram anos menos que roupas feitas de cânhamo devido aos fatores citados acima, como a durabilidade da fibra. A roupa de cânhamo se adapta ao ambiente, por exemplo, quando está mais frio, o ar que fica preso nas suas fibras é esquentado pelo calor do corpo, mantendo a roupa quente.

Empresas no exterior já fazem uso da fibra do cânhamo, e esta tendência já está sendo seguida por diversos países, os Estados Unidos, percursores da repressão desde o início, hoje esbanjam do direito de produzir roupas e outros produtos derivados do cânhamo e antes que qualquer empresa brasileira tenha a chance de se adaptar a nova tendência, produtos já estão sendo importados para o Brasil, como o lançamento do Adidas Hemp e a linha de calçados da Osklen.

Mais uma vez o Brasil está ficando para trás, com a China sendo a maior exportadora de produtos derivados do cânhamo, entre diversos outros países. A pressão vem de todos os lados, e o Brasil próspero e progressista fica para trás. No exterior, a fibra de cânhamo já ficou conhecida como a "super-fibra" e já é usada por diversas empresas de peso como: Calvin Klein, Ralph Lauren, Giorgio Armani e The Body Shop.

O meio-ambiente agradeceria se a produção do cânhamo fosse legal no Brasil, visto que a cannabis sativa – planta de onde a fibra do cânhamo é retirada - é uma planta muito versátil, requer praticamente 0% de agrotóxicos, enquanto que mais de 25% dos pesticidas usados no mundo são usados na produção do cóton. A produção de cânhamo é tão rápida que em 4 meses a planta atinge de 1,80m a 3,60m produzindo uma media de 3 a 6 toneladas de fibra seca por hectare.

Muitos pesticidas usados na produção de cóton são considerados cancerígenos aos humanos. Em torno de 150g de pesticidas são necessários para produzir uma camiseta de cóton. Na busca de fatos, mencionamos os 250 mil peixes que morreram depois de uma enxente nos Estados Unidos em 1995, devido ao excessivo uso de pesticidas que deixaram vestígios no solo, e ainda assim nada é feito para melhorar.

Para acessar a lista de matérias sobre as utilizações do cânhamo industrial acesse Opte pelo desenvolvimento sustentável, opte pelo cânhamo na indústria brasileira!.


Fonte: Cabeça Ativa

 

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